เพาะเมล็ดผักสวนครัว 11 ชนิด ให้โตวันโตคืน

เพาะเมล็ดผักสวนครัว 11 ชนิด ให้โตวันโตคืน

สำหรับใครที่มีแผนอยากจะปลูกพืชผักสวนครัวไว้รับประทานเองที่บ้าน แต่พอซื้อมาปลูกเอง กลับปลูกไม่ขึ้นซะงั้น บางทีก็โตไม่พอจะเก็บมาทำกินได้ วันนี้เราจะมาบอกเคล็ดลับ การปลูกพืชผักสวนครัว 11 ชนิด ด้วยเมล็ด ปลูกง่าย โตไว ต้นงาม ใครปลูกก็ขึ้น

1. คื่นช่าย

วิธีเพาะปลูก

ให้นำเมล็ดคื่นช่ายไปแช่น้ำให้จม เพื่อเป็นการคัดเลือกเมล็ดที่ดี จากนั้นก็เลือกเอาแต่เมล็ดที่จมไปห่อด้วยกระดาษทิชชู ใส่กล่องพลาสติกปิดฝาไว้ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น 1 คืน เสร็จแล้วก็นำมาลงปลูกในกระถางได้เลย

ระยะเวลาในการงอก และเก็บเกี่ยว

คื่นช่ายจะใช้เวลาประมาณ 7 วัน ในการงอก และปลูกต่ออีกประมาณ 80 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว

2. พริก

วิธีเพาะปลูก

ให้นำเมล็ดไปแช่ในน้ำอุ่น 50 องศา แช่จนเมล็ดจะจม จากนั้นก็เตรียมกล่องพลาสติกด้วยการใส่กระดาษทิชชู่ที่ชุ่มน้ำรองไว้ในกล่อง แล้วนำเมล็ดที่แช่น้ำแล้วใส่ลงไป ปิดฝกล่องให้เรียบร้อย ทิ้งไว้ 1 คืน จากนั้นก็นำไปปลูกลงดิน หรือกระถางที่เตรียมไว้ได้เลย

ระยะเวลาในการงอก และเก็บเกี่ยว

พริกจะใช้เวลาประมาณ 5-10 วัน ในการงอก และจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 80 วัน

3. ปวยเล้ง

วิธีเพาะปลูก

ให้นำเมล็ดไปแช่ในน้ำเย็น 1 คืน แล้วทำการเตรียมกล่องพลาสติก โดยการใส่กระดาษทิชชูลงไป แล้วพรมน้ำให้ชุ่ม จากนั้นก็นำเมล็ดปวยเล็งที่แช่น้ำไว้แล้ว ใส่ลงไปในกล่อง ทำการปิดฝา แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น รอจนมีรากงอกออกมา ค่อยนำไปปลูกลงดินได้

ระยะเวลาในการงอก และเก็บเกี่ยว

ปวยเล็งจะใช้เวลาประมาณ 14 วัน ในการงอก และใช้เวลาอีกประมาณ 45 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว

4. ผักสลัด

วิธีเพาะปลูก

เริ่มจากการเตรียมกล่องพลาสติก แล้วนำกระดาษทิชชูมารองไว้ จากนั้นก็พรมน้ำจนทิชชูชุ่มเปียก แล้วใส่เมล็ดผักสลัดลงไป ปิดฝาให้สนิท นำไปแช่ในตู้เย็น 2 วัน (ไม่ควรแช่เกิน 2 วัน เพราะจะทำให้รากยาวจนเกินไป เวลานำไปลงดินจะปลูกยาก) เมื่อมีรากงอกก็ให้นำไปปลูกลงดินได้เลย

ระยะเวลาในการงอก และเก็บเกี่ยว

ใช้เวลา 1- 2 วัน ก็จะมีรากงอก ผักสลัดจะใช้เวลาประมาณ 45-55 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว

5. ต้นหอม

วิธีเพาะปลูก

เริ่มแรกให้ทำการเตรียมดินปลูก โดยเริ่มจากการนำถั่วลิสงมาทุบให้ละเอียด ห ย า บ ๆ จากนั้นก็นำไปผสมกับดินที่จะปลูก แล้วนำเมล็ดต้นหอมมาโรยลงไปบนหน้าดิน รดน้ำ 2 ครั้งต่อวัน เช้าและเย็น เมื่อเริ่มมีใบขึ้นก็ให้รดน้ำเหลือวันละครั้งพอ

ระยะเวลาในการงอก และเก็บเกี่ยว

ต้นหอมจะใช้เวลา 5 วัน ในการงอก และใช้เวลาประมาณ 45 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว

6. ถั่วงอก

วิธีเพาะปลูก

ให้เลือกเมล็ดถั่วเขียวที่ดูสมบูรณ์ นำมาแช่น้ำทิ้งไว้ 8 ชั่วโมง จากนั้นก็นำตะกร้ามา แล้วใส่กระดาษทิชชูลงไปในตะกร้า ให้นำเมล็ดถั่วเขียวที่แช่น้ำมาแล้ว ใส่ลงไปบนกระดาษทิชชูให้ทั่วตะกร้า แล้วนำทิชชูที่ชุ่มน้ำจนชุ่มมาปิดทับอีกที แล้วใช้ผ้าชุบน้ำมาปิดทับอีกชั้นหนึ่ง หาถุงดำมาครอบตะกร้าไว้ เพื่อไม่ให้น้ำระเหยออกหมด ตะกร้าจะได้มีความชื้น นำไปวางไว้ในที่ที่แดดส่องไม่ถึง โดยรดน้ำวันละ 3 เวลา เช้า-กลางวัน-เย็น

ระยะเวลาในการงอก และเก็บเกี่ยว

แค่ 1 วัน ก็จะเริ่มสังเกตเห็นการเจริญเติบโตแล้ว ใช้เวลาประมาณ 4-5 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว

7. ผักบุ้ง

วิธีเพาะปลูก

สำหรับผักบุ้ง สามารถปลูกได้ง่ายมาก เพียงแค่นำเมล็ดผักบุ้งมาแช่น้ำไว้ 12 ชั่วโมง เมื่อครบกำหนดเวลาก็สามารถนำไปลงดินปลูกได้เลยค่ะ

ระยะเวลาในการงอก และเก็บเกี่ยว

ผักบุ้งจะใช้เวลาประมาณ 14 วัน จะเริ่มงอก และสามารถเก็บเกี่ยวได้ใน 25 วัน หลังจากปลูก

8. แตงกวา

วิธีเพาะปลูก

ให้แช่เมล็ดแตงกวาไว้ในน้ำอุ่น 50 องศา จนเริ่มเห็นว่าเมล็ดจม ก็ให้เลือกเอาเฉพาะเมล็ดที่จม จากนั้นก็เตรียมกล่องพลาสติก และนำกระดาษทิชชูใส่ลงไปพรมน้ำให้กระดาษชุ่ม แล้วใส่เมล็ดแตงกวาที่แช่น้ำเรียบร้อยแล้วลงไป ปิดฝาให้สนิท แล้วนำไปตากแดดช่วงเช้าสัก2 ชั่วโมง (การนำไปตากแดดสักเล็กน้อย จะช่วยให้เมล็ดงอกได้เร็วขึ้น) จากนั้นก็นำไปปลูกลงดินต่อได้เลย

ระยะเวลาในการงอก และเก็บเกี่ยว

แตงกวาจะใช้เวลาประมาณ 7 วัน ในการงอก และสามารถเก็บเกี่ยวได้ 35 วัน หลังจากลงปลูก

9. ผักชีฝรั่ง

วิธีเพาะปลูก

สำหรับผักชีฝรั่ง ก็เป็นผักอีกชนิดที่สามารถปลูกได้ง่ายมากๆเช่นกัน เพียงแค่นำเมล็ดผักชีฝรั่งไปแช่ในน้ำอุ่นสัก 3 ชั่วโมง จากนั้นก็สามารถนำไปเพาะลงดินต่อได้เลย

ระยะเวลาในการงอก และเก็บเกี่ยว

ผักชีฝรั่งใช้เวลา 7 วัน ในการงอก และสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูกประมาณ 4 เดือน

10. ผักชี

วิธีเพาะปลูก

เริ่มต้นให้เตรียมเมล็ด โดยการนำเมล็ดผักชีห่อด้วยกระดาษ แล้วหาขวดแก้วมาคลึงให้เมล็ดแบ่งเป็น 2 ซีก แล้วค่อยนำเมล็ดไปแช่ในน้ำอุ่น รอให้เมล็ดจม จากนั้นก็นำไปเพาะปลูกลงดินได้เลย

ระยะเวลาในการงอก และเก็บเกี่ยว

จะใช้เวลาประมาณ 5-7 วัน ในการงอก และใช้เวลาอีก 40-50 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว

11. กระเทียม

วิธีเพาะปลูก

ให้นำหัวกระเทียม (เลือกที่หัวใหญ่ๆหน่อย) เอามาแบ่งให้เป็นกลีบๆ จากนั้นก็ตัดตรงส่วนหางออก เพื่อให้รากงอกได้เร็วขึ้น แล้วเตรียมถ้วยเล็กๆมา 1 ใบ ใส่กระดาษทิชชูลงไปในถ้วยและพรมน้ำให้ทิชชูชุ่มน้ำ จากนั้นก็นำกลีบกระเทียมที่ตัดปลายเรียบร้อยแล้วใส่ลงในถ้วย โดยเอาทางที่ตัดปลายใส่ลงกระดาษทิชชู่ แล้วใส่น้ำเพิ่มลงไปเล็กน้อย ตั้งทิ้งไว้ 2 วัน จะเริ่มเห็นรากงอก ให้เอาไปใส่ลงดินปลูกได้เลย

ระยะเวลาในการงอก และเก็บเกี่ยว

จะใช้เวลาประมาณ 10 วัน จะเริ่มเห็นใบงอกออกมา และใช้เวลา 3-4 เดือน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว

สำหรับใครที่เคยปลูกแล้วไม่เคยจะได้กินสักที ลองเอาเคล็ดลับนี้ไปปลูกกันดูนะคะ เพราะบางทีคุณอาจจะพลาด ข้ามขั้นตอนบางอย่างไป ทำให้พืชไม่โต เมื่อรู้เคล็ดลับและวิธีการปลูกที่ถูกต้องแบบนี้แล้ว รับรองว่า พืชผักโต สวยงามแน่นอน

ขอบคุณข้อมูล : เพจ ปลูกผักสวนครัวกันเถอะ

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *